Կեֆիրի դիետան պարզ է, մատչելի և արդյունավետ։ Մեկ շաբաթում կարող եք նիհարել մինչև 7 կգ։ Ֆերմենտացված կաթնամթերքը հարուստ է միկրոֆլորայով, էժան է և, ավելին, շատ օգտակար է աղեստամոքսային տրակտի համար։
Մոնո-դիետաների բազմազանության մեջ առանձնահատուկ ժողովրդականություն է ձեռք բերել կեֆիրի դիետան: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն հեշտ է օգտագործել և արագ արդյունքներ է տալիս։ Բացի այդ, այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը օգտակար է օրգանիզմի համար, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում և օգտակար բակտերիաներ։ Ձեզ հարկավոր չէ շքեղ բաղադրատոմսեր հորինել կամ հատուկ ապրանքներ գնել: Պարզապես ընտրեք ձեզ համար ընդունելի կեֆիրի պահքի օրերի քանակը, և երեք օրվա ընթացքում ձեր մարմինը կմաքրվի, և դուք կզգաք թեթևություն և էներգիա: Եվ որպեսզի կեֆիրի քաշի կորուստը ձանձրալի և միապաղաղ չթվա, մենք ձեզ կպատմենք պարզ բաղադրատոմսերի մասին, որոնք կօգնեն դիվերսիֆիկացնել ձեր մոնո-դիետան։
Քաշի կորստի համար նախատեսված կեֆիրային դիետաները բաժանվում են խիստ մոնոդիետաների, որտեղ թույլատրվում է միայն կեֆիրը, և ոչ խիստ դիետաների, որտեղ ավելացվում է ձեր ընտրությամբ մեկ մթերք։ Կոշտ կեֆիրի դիետան սովորաբար պահպանվում է կարճ ժամանակահատվածում՝ 3, 5, առավելագույնը 7 օր։ Այս սնուցման համակարգը շատ արդյունավետ է և թույլ է տալիս արագ արդյունքների հասնել նիհարելու հարցում։ Կեֆիրի ճիշտ դիետան ուղեկցվում է մաքրմամբ, օրգանիզմից տոքսինների հեռացմամբ և աղիների միկրոֆլորայի վերականգնմամբ։ Ահա թե ինչու այս ֆերմենտացված կաթնամթերքի վրա հիմնված դիետան տարածված է որովայնի ճարպը կորցնելու համար։ Հաճախ դրան ավելացնում են հում բանջարեղեն՝ հարուստ բջջանյութով, որը նույնպես օգնում է մաքրել աղիքները։ Որովայնի ճարպը նվազեցնելու համար արդյունավետ է համարվում բանջարեղենով կեֆիրի յոթօրյա դիետան։ Ամենօրյա ճաշացանկը բաղկացած է կեֆիրից և ցանկացած թարմ բանջարեղենից։ Իսկ եթե ավելացնեք ֆիզիկական վարժություններ որովայնի և որովայնի մկանների համար, արդյունքը երկար սպասեցնել չի տա։
Որքա՞ն քաշ կարող եք կորցնել:
Ինչպե՞ս նիհարել կեֆիրի դիետայի վրա: Կարևոր է պատշաճ կերպով պատրաստվել դրան: Սկզբից մի քանի օր առաջ ձեր սննդակարգը բեռնաթափեք վնասակար և բարձր կալորիականությամբ մթերքներից։ Սա կօգնի ձեզ տրամադրություն ձեռք բերել մաքրման համար: Սկսելուց հետո մի մոռացեք, որ ամեն օր պետք է խմել մեկուկես լիտր մաքրված ջուր:
Հարցի պատասխանը, թե որքան կարող եք կորցնել կեֆիրի վրա, կախված է ձեր ընտրած դիետայի տեսակից և դրա տևողությունից: Օրինակ, երեք օրվա ընթացքում խիստ կեֆիրի դիետայի վրա դուք կարող եք կորցնել 1-ից 3 կգ: Շաբաթականը թույլ է տալիս նիհարել 5-7 կգ-ով։
Քաշի արագ կորուստը կարող է ուղեկցվել թունավորման նշաններով՝ թուլություն, գլխապտույտ, սրտխառնոց, գլխացավ, մաշկային ցան, աղիների ֆունկցիայի խանգարում: Նման ախտանիշների պատճառը թունավոր մետաբոլիտներն են, որոնք ձևավորվել են սեփական ճարպային կուտակումների ինտենսիվ քայքայման արդյունքում: Պատահում է, որ կտրուկ փոփոխված սննդակարգը կարող է առաջացնել աղեստամոքսային խրոնիկական հիվանդությունների սրացում։
Հարցին, թե որքան ժամանակ կարող եք մնալ կեֆիրի դիետայի վրա, բժիշկները պատասխանում են, որ խիստ մոնոդիետաներին կարելի է հետևել ընդամենը 3 օր՝ առանց օրգանիզմին վնասելու։ Սննդի համակարգեր, որտեղ առկա է երկու ապրանք (օրինակ՝ կեֆիր և բանջարեղեն, կեֆիր և կաթնաշոռ)՝ մինչև մեկ շաբաթ: Երկար ժամանակահատվածի համար՝ մինչև երկու շաբաթ, ավելի լավ է ընտրել, օրինակ, հնդկացորեն-կեֆիրային դիետա։ Դուք կարող եք մեկ ամսվա ընթացքում ձեր երեկոյան կերակուրը փոխարինել ֆերմենտացված կաթնամթերքով:
Լավ ու դեմ
Կեֆիրի դիետայի առավելությունները ներառում են.
- արդյունավետություն քաշի կորստի համար;
- մարմնի մաքրում;
- ազատում փորկապությունից;
- արտադրանքի մեջ կալցիումի և օգտակար բակտերիաների պարունակությունը:
Կեֆիրի դիետայի վնասն ի հայտ է գալիս միայն այն դեպքում, եթե այն սխալ է օգտագործվում և հակացուցումներ կան։
Հակացուցումներ:
- ստամոքսի, աղիքների պեպտիկ խոցեր;
- ռախիտ;
- ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններ;
- խոլեցիստիտ;
- երիկամների հիվանդություններ;
- հղիություն, լակտացիա;
- պատանեկություն.
Կեֆիրի դիետայից դուրս գալու ելքը կախված է նրանից, թե ինչ դիետա եք հետևել։ Խիստներից պետք է աստիճանաբար դուրս գալ՝ օրական մեկ ապրանք ավելացնելով։ Ոչ խիստ դիետայից հետո խորհուրդ է տրվում պարզապես կեֆիրը թողնել ձեր սննդակարգում և գիշերը խմել առնվազն մեկ բաժակ այս ըմպելիքից։
Մենյու
3 օրով
Եռօրյա դիետան համարվում է կյանքի կարևոր իրադարձությունից առաջ նիհարելու արդյունավետ միջոց։ Երեք օրվա դիետայի մենյուը հետևյալն է՝ օրական անհրաժեշտ է խմել 1,5 լիտր կեֆիր՝ բաժանված վեց չափաբաժինների։ Կեֆիրից և խմելու ջրից բացի ոչինչ չի թույլատրվում։ Խմիչքը պետք է լինի ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ:
3-օրյա դիետան կարելի է օգտագործել տոներից ու արձակուրդներից հետո օրգանիզմը բեռնաթափելու համար։ Երեք օր ծոմ պահելը ձեզ արագ կվերադարձնի նախկին տեսքին:
Կեֆիրի խիստ սննդակարգին հետևելու արդյունքը մինչև 3 կգ քաշի կորուստ է։ Սակայն խիստ մոնոդիետաներն արգելվում են աղեստամոքսային տրակտի, երիկամների, սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ ունեցողներին, դեռահասներին։
5 օրով
5-օրյա կեֆիրի դիետան այնքան էլ խիստ չէ, որքան եռօրյա դիետան։ Օրվա ընթացքում պետք է ուտել ութ անգամ։ Ձեր ճաշացանկը պետք է բաղկացած լինի հետևյալ ապրանքներից.
- կեֆիր (1,5 լիտր);
- խնձոր (2 հատ);
- սալորաչիր (5 հատապտուղ);
- բանջարեղեն (թխած, հում):
Ապրանքները կարող են սպառվել ցանկացած կարգով: Գլխավորն այն է, որ օրական կերած բանջարեղենի քաշը չի գերազանցում 1 կիլոգրամը։ Այս դիետան թույլ է տալիս 5 օրում նիհարել 5-ից 10 կգ-ով։
Մեկ շաբաթով
Շաբաթական դիետան բավականին խիստ է եւ ունի որոշ հակացուցումներ։ 7-օրյա դիետան հակացուցված է ստամոքսի հիվանդություններ (հատկապես բարձր թթվայնություն), աղիների հետ կապված խնդիրներ (մետեորիզմ, փորլուծություն), ինչպես նաև պանկրեատիտ ունեցող մարդկանց։ Առողջ մարդու համար յոթօրյա դիետան կօգնի նիհարել և բարելավել մարսողությունը: Շաբաթվա ճաշացանկը բաղկացած է մեկուկես լիտր կեֆիրից (2,5%)՝ յուրաքանչյուր օր հետևյալ ապրանքների ավելացմամբ.
- 1 օր - կարտոֆիլ (4 հատ);
- 2 - հավ (150 գ);
- 3 - տավարի միս (200 գ);
- 4 - ձուկ (150 գ);
- 5 – 1 կգ խնձոր կամ ցանկացած բանջարեղենի աղցան (գազար, կաղամբ);
- 6-րդ և 7-րդ օրերին, բացի կեֆիրից, թույլատրվում է միայն ջուր:
Միսը, կարտոֆիլը, ձուկը պետք է խաշած լինեն։ Այս դիետայի շնորհիվ մեկ շաբաթում կնիհարեք առնվազն 5 կգ։
Շաբաթվա դիետա ընտրելիս դուք իրավունք ունեք ընտրելու ավելի կոշտ մենյուի տարբերակ: 
Կեֆիրի խիստ դիետայում 7 օրվա ճաշացանկը բաղկացած է օրական 1,5 լիտր կեֆիրից և 1 կիլոգրամ թարմ խնձորից։ Անհրաժեշտ է նաև խմել գազավորված ջուր։ Մի փոքր ֆիզիկական ակտիվություն ավելացնելով՝ մեկ շաբաթում կարող եք նիհարել մինչև 10 կգ։ Սակայն, դատելով ակնարկներից, նման դիետա պահելը նույնիսկ առողջ մարդու համար հեշտ չէ։ Իսկ խրոնիկական հիվանդություններ ունեցողների, հղիների և դեռահասների համար այն հիմնականում հակացուցված է։
9 օրով
Կեֆիրի 9 օրվա դիետան դասակարգվում է որպես խիստ և բաղկացած է կեֆիրի և խնձորի օգտագործումից՝ ըստ որոշակի օրինաչափության.
- 1-3 օրերի ընթացքում թույլատրվում է օգտագործել միայն կեֆիր։ Արտադրանքի յուղայնությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 2%: Քանակը ընտրեք ինքներդ ձեզ, որպեսզի քաղց չզգաք։ Որպես կանոն, սա մոտ երկու լիտր է: Մի մոռացեք խմել գազավորված ջուր;
- 4-6-րդ օրերին ճաշացանկում ավելացվում են ձեր նախընտրած ապրանքները։ Կարելի է օրական ավելացնել խնձոր, բանջարեղեն, կամ հարյուր գրամ խաշած միս։ Ընտրեք ձեզ համար կեֆիրի լավագույն հավելումը և երեք օր հետևեք այս սննդակարգին.
- 7-9-րդ օրերը վերադարձեք կեֆիրին: Թույլատրվում է ցածր յուղայնությամբ ըմպելիքներ և ջուր խմել:
Նման դիետայի արդյունքները միշտ դրական են։ Եթե ձեզ հաջողվի պահպանել նման խիստ սահմանափակումները, ապա 9 օրում կարող եք նիհարել մինչև 10 կիլոգրամ։
10 օրով
10 օրվա ճաշացանկը բաղկացած է հետևյալ ապրանքներից.
- մեկ լիտր կեֆիր և կանաչ թեյ ցանկացած քանակությամբ;
- կես լիտր կեֆիր և չորս խաշած կարտոֆիլ;
- կես լիտր կեֆիր և ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (2 տուփ յուրաքանչյուրը 0,25 կգ);
- կես լիտր կեֆիր և մրգեր (խնձոր, սալոր, տանձ) անսահմանափակ քանակությամբ;
- կես լիտր կեֆիր և հավի կրծքամիս (խաշած, ոչ ավելի, քան 500 գ);
- կրկնել մենյու 4 օր;
- միայն մաքրված ջուր առանց գազի;
- կրկնել մենյու 4 օր;
- մեկուկես լիտր ցածր յուղայնությամբ կեֆիր;
- կես լիտր կեֆիր և թարմ խնձոր:
Այս սննդային համակարգը սահմանափակում է կալորիաների ընդունումը և բոլոր անհրաժեշտ նյութերի ընդունումը, ուստի այն օգտագործելուց առաջ պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Այս դիետայի վրա 10 օրվա ընթացքում կարող եք նիհարել 10 կգ։
14 օրով
Յոթօրյա ճաշացանկը նախատեսված է 2 շաբաթ տևելու համար։
Մենյու ըստ օրվա՝
- կես լիտր կեֆիր, չոր մրգեր (0,3 կգ);
- կես լիտր կեֆիր, ջեռոցում թխած կարտոֆիլ (0,4 կգ);
- կես լիտր կեֆիր, միրգ (0,4 կգ);
- կես լիտր կեֆիր, խաշած հավի ֆիլե (ոչ ավելի, քան 1 կգ);
- կես լիտր կեֆիր, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (ոչ ավելի, քան 1 կգ);
- մաքրված ջուր առանց գազի (ոչ ավելի, քան 2 լ);
- կես լիտր կեֆիր, միրգ (0,5 կգ):
Բացի ճաշացանկից, պետք է պահպանել հետևյալ հիմնական կանոնները.
- օրական սննդի քանակը՝ առնվազն վեց;
- Դուք չեք կարող ուտել երեկոյան ժամը վեցից հետո.
- Դուք կարող եք օրական խմել ոչ ավելի, քան կես լիտր մաքուր ջուր;
- Ամեն օր դատարկ ստամոքսին անհրաժեշտ է խմել բուսական թուրմեր;
- Անհրաժեշտ է մաքրել աղիները՝ օգտագործելով enemas կամ laxatives։
Այս դիետան բազմաթիվ հակացուցումներ ունի աղեստամոքսային տրակտի, հատկապես՝ աղիների հիվանդությունների համար։ Սակայն դա շատ արդյունավետ է, քանի որ 14 օրում կարելի է նիհարել 10-15 կգ-ով։ Բացի այդ, այս համակարգին կարելի է հետևել 1 շաբաթ, ինչը թույլ կտա նիհարել 7 կգ։
21 օր
Երեքշաբաթյա սնուցման սկզբունքը չի պարունակում հստակ ամենօրյա մենյու։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հետևեք հետևյալ հիմնական կանոններին.
- Ամեն օր անհրաժեշտ է խմել մեկ լիտր ցածր յուղայնությամբ կեֆիր;
- օրական սպառվող հեղուկի ծավալը (բացառությամբ կեֆիրի) պետք է լինի ոչ ավելի, քան կես լիտր (ներառյալ թեյ, հյութ, հեղուկ ուտեստներ);
- անհրաժեշտ է սահմանափակել աղի օգտագործումը, և միայն պատրաստված մթերքները կարելի է աղել.
- նախապատվությունը տալ բուսական ճարպերին;
- բացառեք հացը և քաղցրավենիքները ձեր սննդակարգից;
- ուտել ցանկացած մթերք, բացառությամբ յուղոտ, բարձր կալորիականությամբ մթերքների, մասնավորապես՝ խաշած միս, ձուկ, բանջարեղեն, մրգեր:
Մեկ ամսով
Խորհուրդ չի տրվում մեկ ամսվա ընթացքում պահպանել սննդակարգի խիստ սահմանափակումներ։ Մեկ ամսվա ընթացքում աստիճանաբար նիհարելու համար դուք կարող եք երկարացնել սննդաբանի սննդակարգը, որը կարող է դառնալ կենսակերպ, կամ օգտագործել վերը նկարագրված «շերտավոր» դիետան: Այս այլընտրանքային սննդակարգը ներառում է մի օր կեֆիրի, իսկ հաջորդ օրը սովորական սննդի օգտագործումը և կարող է երկարաձգվել մինչև մեկ ամիս, քանի որ այն չի վնասում առողջությանը և չի սահմանափակում վիտամինների և սննդանյութերի ընդունումը:
Դիետայի ընտրանքներ
Գծավոր
Գծավոր դիետան ամենաանվնասն ու ամենահեշտն է։ Դրա սկզբունքն է՝ միայն կեֆիրի և սովորական սննդի օրերը փոխարինելը։ Այս կերպ կարելի է ուտել մինչև մեկ ամիս՝ չվնասելով օրգանիզմին, բացի այդ՝ օգնում է մաքրվել, նիհարել և բարելավել ընդհանուր առողջությունը։ Գծավոր սնուցման մեկ ամսվա ընթացքում քաշի կորստի արդյունքները կարող են հասնել մինչև 8 կիլոգրամի:
Գծավոր դիետայի կանոնները բավականին պարզ են. Կեֆիրի օրը անհրաժեշտ է 2 լիտր այս ըմպելիքը բաժանել և հավասարաչափ օգտագործել ողջ օրվա ընթացքում։ Անհրաժեշտ է նաև շատ ջուր խմել՝ մեկուկես լիտր։ Ձեզ թույլատրվում է խմել կանաչ թեյ առանց շաքարի։ Սովի ուժեղ զգացումը կարող է հանգստանալ խնձորի օգնությամբ։
Սովորական սնունդ ուտելու օրերին կարելի է ուտել գրեթե ամեն ինչ՝ փորձելով պահպանել առողջ սննդակարգի կանոնները։ Այսպիսով, քաշի կորուստը տեղի է ունենում աստիճանաբար, բայց արդյունավետ: Բացի այդ, դուք ինքներդ ձեզ պատրաստում եք ապագայում պատշաճ սնվելու համար:
Հնդկացորեն-կեֆիր
Հնդկացորեն-կեֆիր համակարգը շատ տարածված է, քանի որ այն ծոմ չի պահանջում, ինչպես նաև բավականին արդյունավետ է քաշի կորստի համար։ Դրա հիմնական սկզբունքը կեֆիրի օգտագործումն է հնդկաձավարով։ Տևողությունը, կախված ձեր ցանկությունից, կարող է տատանվել 3 օրից, 7 օրից կամ 10 օրից: Նման համակարգի ճաշացանկը ներառում է կեֆիրի օրական սպառումը մեկուկես լիտրի չափով և անսահմանափակ քանակությամբ հնդկաձավար։ Հնդկացորենի բաղադրատոմսը դիետայի համար. հնդկաձավարը լվանում են և լցնում եռացող ջրով։ Թողնել փակ տարայի մեջ ամբողջ գիշեր կամ 8 ժամ։ Շիլան պատրաստ է ուտելու։
Խորհուրդ չի տրվում 10 օրից ավելի նման դիետա պահել, քանի որ այն զուրկ է բազմազանությունից։ Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել վիտամիններ։
Կեֆիր խնձորով
Այս խիստ դիետան հիմնված է կեֆիր-խնձորի մենյուի վրա։ Օրական անհրաժեշտ է օգտագործել ընդամենը 1,5 լիտր կեֆիր և թարմ կամ թխած խնձոր՝ 1 կիլոգրամի չափով։ Դիետայի տեւողությունը 3 օր, 7 օր կամ 9 օր է։ Իննօրյա դիետայի համար հայտնի տարբերակ է հերթափոխը՝ 3 օր կեֆիր, ապա 3 օր միայն խնձոր, իսկ վերջին 3 օրը կրկին կեֆիր։ Այս դիետայի միջոցով 9 օրում կարող եք նիհարել 9 կգ։ Արդյունքը կլինի նաև աղիների և մաշկի մաքրումը։
Կեֆիր-բուսական
Այս սննդային համակարգը հիմնված է ֆերմենտացված կաթնային խմիչքի և ցանկացած բանջարեղենի անսահմանափակ քանակությամբ սպառման վրա: Բանջարեղենը կարող է լինել հում, աղցանների տեսքով, խաշած կամ թխած։ 
Կարտոֆիլը միայն կալորիականության պատճառով խորհուրդ չի տրվում ուտել։ Դուք կարող եք խմել ջուր կամ կանաչ թեյ: Որպես կանոն, նման մենյուի տեւողությունը չպետք է գերազանցի մեկ շաբաթը։
Բազուկ-կեֆիր
Քաշի կորստի համար կեֆիր-ճակնդեղի համակարգը սկզբունքորեն նման է վարունգի համակարգին: Դրա տեւողությունը 3 օր է։ Ամենօրյա սննդակարգը պարունակում է մեկուկես լիտր ֆերմենտացված կաթնամթերք և 1 կիլոգրամ խաշած ճակնդեղ։ Բազուկի աղցանը կարելի է համեմել ձեթով կամ թթվասերով։ Ամեն 2 ժամը մեկ պետք է ուտել փոքր սնունդ։ Այն հակացուցված է աղիքային հիվանդությունների դեպքում, քանի որ կարող է առաջացնել լուծ։
Կեֆիր-կարտոֆիլ
Այս սննդային համակարգի ճաշացանկը նախատեսված է 3 օրվա համար և ներառում է միայն կարտոֆիլ և կեֆիր։ Սննդի օրական քանակությունը ներառում է երեք խոշոր կարտոֆիլ (մեկը նախաճաշին և երկուսը՝ ճաշին) և մեկուկես լիտր կեֆիր։ Կեֆիրը պետք է խմել նախաճաշին և ճաշին՝ կարտոֆիլի հետ միասին և ընթրիքին։ Կարտոֆիլը պետք է եփել անշաղ ջրի մեջ։ Ավելի լավ է ընտրել ցածր յուղայնությամբ ըմպելիք։ Դուք կարող եք միայն ջուր խմել: Քաշի կորստի էֆեկտը 3 օրում կկազմի երեքից հինգ կիլոգրամ։
Կեֆիր շիլաով
Կեֆիրի մոնո-դիետաները հաճախ խառնվում են մեկ տեսակի հացահատիկի օգտագործման հետ։ Չէ՞ որ ձավարեղենն օգտակար է նաեւ աղիների համար եւ դրանց օգտագործումը երկար ժամանակ բթացնում է սովի զգացումը։ Օրինակ՝ կեֆիր-վարսակի դիետա։ Այն նուրբ է մարմնի համար և կարելի է հետևել մինչև 10 օր։ Քաշի կորստի այս համակարգի մենյուն ներառում է.
- նախաճաշին, վարսակի ալյուր առանց շաքարի կամ բուրավետիչների, մի բաժակ կեֆիր;
- ճաշի համար 150 գր. հավի ֆիլե, ցանկացած բանջարեղենից աղցան, մի բաժակ կեֆիր;
- ընթրիքին 150 գր. ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, ցանկացած միրգ, մի բաժակ կեֆիր։
Կեֆիր-բրնձի դիետան կարող է տևել մինչև 7 օր և ներառում է՝ օրական 1,5 լիտր խմորած կաթի ըմպելիք և անսահմանափակ քանակությամբ բրնձի շիլա։ Շիլան եփում են սովորական եղանակով՝ առանց շաքարավազի կամ աղի ավելացնելու։ Դուք կարող եք մեկ խնձոր ավելացնել ձեր ճաշերից մեկին: Մեկ շաբաթում դուք կնիհարեք առնվազն 5 կգ։
Կաթնամթերքի վրա
Կեֆիրը լավ համադրվում է այլ կաթնամթերքի հետ։ Քաշի կորստի համար կաթ-կեֆիր համակարգը ներառում է միայն կաթ, կեֆիր և մածուն ուտել: Տևողությունը՝ երեքից հինգ օր: Այս կաթնամթերքից մեկը պետք է խմեք երկու ժամը մեկ։ Սա բավականին խիստ դիետա է, և այն հարմար չէ կաթի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար։ Հինգ օրվա ընթացքում կարող եք նիհարել մինչև 7 կգ։
Կաթնաշոռ-կեֆիր դիետան հարմար է ծոմ պահելու կամ երեքից հինգ օրվա էքսպրես դիետաների համար։ Օրվա ընթացքում կարելի է ուտել 300 գ կաթնաշոռ (ցածր յուղայնությամբ) և խմել կեֆիր։ Այս դիետան ոչ միայն կօգնի նիհարել, այլեւ կհարստացնի օրգանիզմը օգտակար կաթնաթթվային բակտերիաներով։
Կեֆիր մրգերով
Կեֆիր-մրգային սնուցման համակարգը շատ արդյունավետ և համեղ է։ Դրա սկզբունքը կեֆիրի օրական (1,5 լ) և ձեր ընտրած ցանկացած մրգի կիլոգրամի օգտագործումն է։ Նման մոնոդիետային ավելի լավ է հետեւել ոչ ավելի, քան 5 օր։ Բայց դուք հեշտությամբ կարող եք նիհարել մինչև 5 կգ:
Մրգերի մեջ շատ տարածված է կեֆիր-բանանային դիետան։ Բանանը շատ առողջարար միրգ է; այն օգնում է օրգանիզմում արտադրել ուրախության հորմոն: Բացի այդ, նման դիետան թույլ կտա քաղց չզգալ։ Նման սնուցման տեւողությունը չպետք է գերազանցի 5 օրը։ Ամենօրյա ճաշացանկը բաղկացած է մի փունջ բանանից և 1 լիտր կեֆիրից։ Բլենդերի միջոցով կարող եք պատրաստել կեֆիր-բանան կոկտեյլ՝ ավելացնելով դարչին կամ, օրինակ, կակաո։ Այնուամենայնիվ, կարևոր է իմանալ, որ դուք չեք կարող հետևել նման մենյուին, եթե ունեք շաքարախտ:
Կեֆիր-կիտրոնի դիետան բավականին արմատական է և հակացուցված է ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում։ Դրա իմաստը կեֆիրի հետ մեկտեղ օրական երկու կիտրոն օգտագործելն է։ Կիտրոնը կարելի է ուտել հում վիճակում կամ հյութը ջրի մեջ քամելով։ Առաջարկվող տեւողությունը երեք օրից ոչ ավել է, հակառակ դեպքում դուք վտանգում եք գաստրիտ եւ այրոց զարգացնել:
Մյուսները
Կեֆիրի և քաշի կորստի այլ ապրանքների խառնման բազմաթիվ տարբերակներ կան: Օրինակ, ձու-կեֆիր դիետան հուշում է, որ ձեր ամենօրյա սննդակարգը բաղկացած կլինի կեֆիրից և ձվից: Ճաշացանկը ներառում է 4 խաշած ձու և մեկ լիտր ըմպելիք։ Դուք կարող եք խմել ջուր կամ կանաչ թեյ: Դժվար է հավատարիմ մնալ նման սննդակարգին ավելի քան 3 օր։
Կեֆիր-հավի մոնոդիետան ներառում է երկու փուլ՝ 3 օր. Առաջին երեք օրերին դուք օգտագործում եք միայն կեֆիր և ջուր, իսկ հաջորդ երեքում՝ 300 գ խաշած հավի ֆիլե ողջ օրվա ընթացքում։ Կարելի է նաև կանաչ թեյ խմել։ Այսպիսով, 6 օրում դուք կնիհարեք մինչեւ 5 կգ։
Սպիտակուցային-կեֆիրային դիետան ավելի բազմազան է։ Ճաշացանկը նախատեսված է 7 օրվա համար և ներառում է, բացի 1,5 լիտր կեֆիրից, հետևյալ ապրանքները.
- 1 օր - 4 կարտոֆիլ, խաշած իրենց բաճկոններով;
- 2-150 գր. հավի ֆիլե;
- 3-150 գր. խաշած հորթի միս;
- 4-150 գր. խաշած ձուկ;
- 5-1 կգ խնձոր;
- 6 - միայն կեֆիր;
- 7 – միայն ջուր առանց գազի.
Այսպիսով, կեֆիրի վրա հիմնված դիետաները շատ բազմազան են, և դուք կարող եք ընտրել ցանկացածը` ելնելով ձեր նախասիրություններից: Ամենաբարդն ու արդյունավետը զուտ կեֆիրի սնուցման համակարգն է։ Այնուամենայնիվ, դրա վրա կարող եք դիմանալ ոչ ավելի, քան երեք օր: Երկարատև դիետաների համար բժիշկները խորհուրդ են տալիս ավելի բազմազան մենյու:
Կեֆիրի բաղադրատոմսեր
Հավատարիմ մնալով այս կամ այն սննդային համակարգին, դուք կցանկանաք դիվերսիֆիկացնել ձեր կեֆիրի դիետան:
Կեֆիրի հիման վրա շատ հետաքրքիր և համեղ ուտեստներ կան։
- Սպանախ աղցան. Սպանախը մանր կտրատել, ավելացնել կտրատած եփած ձուն և սամիթը։ Ավելացնել աղ և խառնել ամեն ինչ: Համեմեք կեֆիրով։
- Օկրոշկա. Խաշած հավի կրծքամիս, եփած ձու, թարմ վարունգ և խոտաբույսեր կտրատել։ Խառնել բաղադրիչները, ավելացնել աղը և ավելացնել կեֆիրը։
- Վինեգրետ. Եփած ճակնդեղը կտրատել խորանարդի մեջ։ Մարինացված վարունգը նույնպես խորանարդի կտրատել։ Ավելացնել նուրբ թակած խոտաբույսեր և համեմել կեֆիրով:
- Թխած խնձոր. Լվացեք խնձորները և կտրեք շերտերով: Շերտերը շարել ափսեի մեջ և դարչին ցանել։ Թխել միկրոալիքային վառարանում 2-3 րոպե։ Պատրաստի խնձորները լվանալ կեֆիրով, որին դարչին են ավելացրել։
- Կեֆիրի պուդինգ. Ժելատինը նախօրոք պատրաստել (2 ճաշի գդալ): Այն պետք է թրջել 40 րոպե, իսկ հետո տաքացնել կրակի վրա, առանց եռման հասցնելու և սառեցնել։ Մեկ լիտր կեֆիրն ու մեկ բաժակ թթվասերը հարիչով հարում ենք վանիլային շաքարով 5 րոպե։ Խառնուրդը խառնելիս ավելացնում ենք ժելատին։ Հարել ևս 5 րոպե։ Խառնուրդը բաժանել կաղապարների մեջ և թողնել սառնարանում 4 ժամ, մինչև պնդանա։ Պատրաստի աղանդերը զարդարել հատապտուղներով կամ ընկույզով:
Վերջին ակնարկ
Ես գնացի 10-օրյա դիետա, նիհարեցի 8 կգ, բայց նորից չեմ անի, դա շատ ծանր է, իսկ հիմա ես այնքան էլ լավ չեմ վերաբերվում կեֆիրին։